Santorini es una isla volcánica con pueblos blancos de cúpulas azules colgados sobre una caldera. Sus atardeceres son de los más famosos del mundo.
Mejor época para ir
Mayo, junio, septiembre y octubre. En julio y agosto hay muchísima gente y llegan cruceros. Calcula de 3 a 4 días.
Qué ver y qué hacer en Santorini
- Oia y su atardecer.
- Fira, la capital, sobre el acantilado.
- Ruta a pie de Fira a Oia, de unos 10 km por la caldera.
- Akrotiri, una ciudad minoica sepultada por la erupción.
- Playas Roja y Negra (Perissa, Kamari).
- Bodegas del vino Assyrtiko.
Cómo recorrerlo
Santorini es el borde de un volcán hundido, y casi todo lo interesante está en lo alto del acantilado: Fira, Imerovigli y Oia. El sendero que une Fira con Oia por la cresta, de unos diez kilómetros, es la mejor forma de entender la isla; lleva unas tres horas.
La puesta de sol de Oia es famosa y multitudinaria. Se ve igual de bien, con mucha menos gente, desde Imerovigli o desde el faro de Akrotiri.
Cómo llegar y moverse
Aeropuerto con vuelos directos en temporada y ferris desde el Pireo y otras islas.
Qué llevar y otros consejos
- Para el atardecer en Oia, llega con mucha antelación o búscalo en Imerovigli, más tranquilo.
- Alójate con vistas a la caldera si el presupuesto lo permite.
- Las playas son de arena volcánica oscura, que quema en verano.
- Los días de varios cruceros, Fira y Oia se saturan hasta media tarde.
- Mayo, junio, septiembre y octubre son más agradables que pleno verano.
Un poco de contexto
Santorini es lo que queda de un volcán que hacia el 1600 a. C. sufrió una de las mayores erupciones de la historia, que hundió el centro de la isla y formó la caldera. La erupción sepultó la ciudad minoica de Akrotiri, conservada bajo la ceniza.
Curiosidades de Santorini
- Algunos relacionan la erupción con la leyenda de la Atlántida.
- Las casas blancas se encalan para reflejar el sol y mantener el interior fresco.
- Sus vinos de la uva assyrtiko se cultivan en cepas trenzadas en forma de cesta para protegerlas del viento.
Dónde comer en Santorini
Cerca de Santorini encontrarás restaurantes y tabernas con cocina local. Estos son los mejor valorados por los viajeros, con sus estrellas, horarios y reservas al día:
