Guía de viaje de Marsella

Descubre Marsella

Marsella es la segunda ciudad de Francia y su principal puerto. Fundada por griegos hace 2.600 años, lleva toda su historia recibiendo gente de todas las orillas del Mediterráneo, y se nota en sus calles, sus mercados y su cocina.

El Vieux-Port es el centro de todo. A un lado sube el barrio antiguo de Le Panier, hasta el MuCEM; al otro, la colina de Notre-Dame de la Garde, que se ve desde cualquier punto. Más allá, la costa se rompe en las Calanques.

El plato de la ciudad es la bullabesa, una sopa de pescado de roca que se sirve en dos tiempos. Y la bebida, el pastis, anisado y con agua fría.

Un poco de historia

Marinos griegos de Focea fundaron Massalia hacia el 600 a. C. Fue aliada de Roma hasta que se equivocó de bando en la guerra entre César y Pompeyo. En la Edad Media y la Edad Moderna vivió del comercio con Oriente; en 1720 sufrió una de las últimas grandes epidemias de peste de Europa. El siglo XIX, con Suez y las colonias, la hizo crecer de golpe y le dejó sus grandes edificios.

Curiosidades de Marsella

• La Cité Radieuse de Le Corbusier, un bloque de viviendas de 1952, es Patrimonio de la Humanidad.
• El himno francés se llama así por los voluntarios marselleses que lo cantaron camino de París.
• El jabón de Marsella auténtico lleva al menos un 72 % de aceite vegetal.
• El Olympique de Marsella juega en el Vélodrome, uno de los estadios con más ambiente de Francia.

Dónde comer en Marsella: restaurantes destacados

Son locales con trayectoria, pero los horarios, precios y cierres cambian: compruébalos antes de ir. Mercados, cafés y puestos callejeros no admiten reserva. Las estrellas de Google se actualizan solas con las opiniones de los clientes.