Guía de viaje de Roma

Casi tres mil años de historia al aire libre: el Coliseo, el Vaticano, plazas barrocas y la mejor pasta. Así se organiza un viaje a la Ciudad Eterna.

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Descubre Roma

Roma es un museo al aire libre con casi tres mil años de historia superpuestos: ruinas de la antigua Roma, basílicas paleocristianas, palacios renacentistas y plazas y fuentes barrocas conviven en el mismo paseo. El Coliseo, el Foro, el Panteón, la Fontana di Trevi o la plaza Navona son solo el principio.

Dentro de la ciudad está el Vaticano, el país más pequeño del mundo, con la basílica de San Pedro y los Museos Vaticanos, que culminan en la Capilla Sixtina de Miguel Ángel. Y en barrios como el Trastevere o Monti se descubre la Roma más cotidiana: calles de adoquines con hiedra, trattorias y vida de barrio.

Roma se disfruta tanto como se visita: un espresso de pie en la barra, una pizza al taglio, un helado paseando al atardecer, un aperitivo en una plaza. Su cocina es sencilla y deliciosa, con platos como la carbonara, la cacio e pepe, la amatriciana o las alcachofas a la judía.

✔ Hemos visitado Roma en persona.

Un poco de historia

Según la leyenda, Roma fue fundada en el 753 a. C. por Rómulo y Remo, los gemelos amamantados por una loba. Pasó de reino a república y luego a imperio, y llegó a dominar todo el Mediterráneo, con más de un millón de habitantes en su apogeo. Tras la caída del Imperio de Occidente en el 476, la ciudad decayó, pero se convirtió en el centro del cristianismo como sede de los papas. En el Renacimiento y el Barroco, papas mecenas encargaron obras a Miguel Ángel, Rafael o Bernini. En 1871 pasó a ser la capital de la Italia unificada.

Curiosidades de Roma

Dónde comer en Roma: restaurantes destacados

Roscioli Salumeria con Cucina

Cocina romana · €€€ · Campo de' Fiori

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Una charcutería con mesas famosa por su carbonara y su selección de quesos y embutidos. Imprescindible reservar.

Da Enzo al 29

Trattoria · €€ · Trastevere

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Una pequeña trattoria familiar con los clásicos romanos bien hechos. Siempre hay cola, así que conviene llegar pronto.

Armando al Pantheon

Trattoria · €€ · Junto al Panteón

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Abierta desde 1961 a pocos pasos del Panteón, es un clásico de la cocina romana tradicional. Reserva con antelación.

Pizzarium

Pizza al taglio · € · Cerca de los Museos Vaticanos

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La pizzería de Gabriele Bonci, famosa por sus porciones de pizza al corte con ingredientes de temporada.

Giolitti

Heladería · € · Junto al Parlamento

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Una de las heladerías más antiguas de Roma, fundada en 1900, con mostrador de época y helados con nata.

Son locales con trayectoria, pero los horarios, precios y cierres cambian: compruébalos antes de ir. Mercados, cafés y puestos callejeros no admiten reserva. Las estrellas de Google se actualizan solas con las opiniones de los clientes.

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